HOTEL BIACLYN HAKODATEHOTEL 白林 HAKODATE

簡介

矗立於可俯瞰函館港的幸坂，由舊俄羅斯領事館改建而成的小型奢華飯店。由保留大階梯與格狀天花板等昔日風貌的領事館棟，以及被樹齡200年的春榆環繞的養生棟兩棟建築構成，客房共6間，皆為面積超過100㎡的套房。每間客房都備有私人三溫暖與冷水池，養生棟的4間客房更附有半戶外的露天浴池。

餐飲可選擇活用道南食材的法式料理「白夜」，或在8席吧檯品嚐蝦夷前壽司的「船見」；夜晚則可在舊領事館餐廳開設的酒吧「Hakodadi」享用季節調酒。2026年9月，成為函館首家入選米其林指南飯店精選（MICHELIN Keys）一鑰匙的飯店。

住客專屬的養生空間「Sanctuary Wellness」是挑高超過7公尺的寬廣空間，開放時間為早上9點至深夜0點。空間中央設置了前後皆為玻璃的löyly三溫暖，坐上如波浪般起伏的木質長椅，視線便穿越函館港與山巒，一路延伸至春榆的綠意。腳下並排著按摩池與小泳池，另備有霧氣三溫暖。夜晚，披著燈光的三溫暖在暗處浮現。